冬キャンプでおすすめ!下処理で簡単にできる温かいキャンプ飯3選

冬の女子ソロキャンプには、冷えた体を芯からあたためてくれる「あたたかいキャンプ飯」が欠かせません。自宅で下処理を済ませておけば、キャンプ場で簡単に調理ができますよ!
⓵具だくさんポトフ
寒い夜にぴったりの定番スープ。野菜とウインナーをカットして下ゆでしておけば、キャンプ場では鍋に入れてあたためるだけです。
| 材料 | じゃがいも にんじん キャベツ お好きな野菜 ウインナー コンソメキューブ1個 水 塩コショウ |
| 下処理 | キャンプ場での調理 |
| ⓵じゃがいも、にんじん、キャベツをゆでる (少ない水でゆでて野菜のうまみを出す) ⓶ウインナー、コンソメキューブと①をスープごとフリーザーバッグに入れて冷凍する | ⓵下処理したポトフを鍋に入れて、水を足しあたためる ⓶塩コショウで味を整える |
自宅でゆでてあるので、ウインナーのうまみがスープに溶け出したら完成です!
⓶みそバターチキン
炊きたてのご飯と一緒に食べてほしいメニュー!下処理でしっかりと味が染みるので、キャンプ場では焼くだけでOK!
| 材料 | 鶏もも肉1枚 【調味料】 みそ大さじ1 みりん大さじ1 酒大さじ1 砂糖大さじ1 バター10g(仕上げに入れる) |
| 下処理 | キャンプ場での調理 |
| ⓵鶏もも肉は一口大にカット ⓶鶏肉と調味料をフリーザーバッグに入れて冷凍する | ⓵マルチグリドルやスキレットなどで、鶏肉を焼く ⓶バターを入れて溶けたら完成 |
⓷豚肉のコチュジャン炒め

お好きな豚肉とコチュジャンを一緒に漬け込んで、ご飯がすすむ一品に!
| 材料 | お好きな豚肉300gくらい(豚こま、豚バラなど) 玉ねぎ半分 にんじん半分 【調味料】 生姜大さじ1 コチュジャン大1 砂糖大1 醤油大2 みりん大1 塩コショウ 白ゴマ ごま油 |
| 下処理 | キャンプ場での調理 |
| ⓵豚肉は食べやすい大きさにカット ⓶玉ねぎはスライス、にんじんは千切りに ⓷フリーザーバッグにごま油と白ゴマ以外の調味料と豚肉を入れて冷凍する | ⓵マルチグリドルやフライパンで豚肉をよく焼く ⓶仕上げにごま油と白ゴマをかけて完成 |
【まとめ】下処理で簡単!キャンプ飯であたたまろう!
冬の女子ソロキャンプでは、寒さの中での調理や後片づけをいかにラクにできるかが快適さのポイントです。自宅で下処理しておけば、「簡単キャンプ飯」が完成します。冬の冷えた体をあたためてくれるポトフやみそバターチキン!コチュジャンのからさが寒い夜にぴったりです。出来立てのあたたかい料理で、冬の女子ソロキャンプを充実させてくださいね!

