
「天然本まぐろ丼」のイメージ
なか卯(東京都港区)の丼・うどんチェーン「なか卯」が、新メニュー「天然本まぐろ丼」を12月24日午前10時から期間限定で販売します。
同商品は、天然の本まぐろの赤身と、「こだわり卵」を使用した錦糸卵を白米の上にトッピング。錦糸卵のほどよい甘さがまぐろの赤身の濃厚なうまみを引き出した味わいが楽しめます。
同時に、ふわふわの山かけを追加した「山かけ天然本まぐろ丼」も販売します。
価格は「天然本まぐろ丼」の並盛が1180円、「山かけ天然本まぐろ丼」の並盛が1330円です。
