時間無制限飲み放題と多様な食文化への対応
宴会や接待の利用に向けたサービスとして、ベジタリアン、ヴィーガンなど多様な食文化への対応、メニューや接客での外国語対応、請求書での支払い対応などがある。
ヴィーガンメニューとして玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」13,500円(税込)を用意している。
飲み放題は4人から、コース料金に追加で1人3,500円(税込)〜付けられる。瓢斗では「時間を気にせずゆっくりとお過ごしいただきたい」という想いから、飲み放題に時間制限を設けていない。
また、幹事の負担を軽減できるよう、宴会時にはスタッフがお酌周りを手伝う。希少なウィスキーや日本酒を含むこだわりのラインナップを揃え、美酒の数々をコース料理とともに心ゆくまで楽しめる。
家族での利用には、顔合わせなどのお祝い会席、お食い初め膳・一升餅セット、還暦祝いのちゃんちゃんこの用意などがある。生まれて100日のお祝い用の「お食い初め膳」は5,500円(税込)で、特製の御膳と歯固め石を用意している。
あらゆるシーンに対応する豊富なメニュー
利用用途はもちろん、好みや予算に応じて選べる多彩なコースを用意している。名物の出汁しゃぶは、おすすめの厳選豚肉に加え、和牛サーロイン、ずわい蟹、季節ごとの食材で堪能できる。
メニューの一例として、人気メニューである厳選豚肉の出汁しゃぶ会席「京 きょう」8,500円(税込)をはじめ、
接待におすすめの、和牛サーロインとずわい蟹、厳選豚肉の個別鍋会席「八坂 やさか」16,000円(税込)、
お祝いにもぴったりな、和牛サーロインと厳選豚肉の個別鍋会席「千寿 せんじゅ」13,500(税込)、
子供用メニュー「お子様うどん御膳」2,200円(税込)、
お祝いのシーンに華を添える「肉ケーキ」2,800円(税込)がある。
