おみくじ付きケーキなど新春向けスイーツを発売【シャトレーゼ】

◆賀正ケーキおみくじだるま

縁起物のだるまをモチーフにした、おみくじ付きの年末年始限定ケーキ。飾りプレートの先端には「大吉」「吉」「中吉」のいずれかがプリントされている。カップの中にはチョコプリン、ホイップクリームとダイス苺、ココアスポンジを重ねた。だるまの部分は、苺ホワイトチョコムースにチョコチップを加え、表面を苺のナパージュでコーティング。周囲にはアーモンドクランチを敷き詰めた。