米粉で簡単!「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」の作り方

米粉で簡単!「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」の作り方

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピを教えていただきます。混ぜて焼くだけで簡単!焼きたても冷やしても楽しめる手軽なスイーツです。

こんにちは!フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。

今回は、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピをご紹介します。

5分あればオーブンへ!ぐるぐる混ぜ合わせるだけで、誰でも簡単に作れちゃいますよ!

全卵だけでなく、卵黄を1個プラスするのがおいしさのポイント♪

ヨーグルトと合わさることでさっぱりしながらも、濃厚な味わいが楽しめます。できたてアツアツはもちろん、冷やして食べるのもおすすめ◎

ぜひ、作ってみてくださいね♪

「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」レシピ

ミックスベリーのヨーグルトクラフティ

調理時間

5分(焼き時間を除く)

分量

2人分

材料

  • 冷凍ベリーミックス…100g
  • 卵…1個
  • 卵黄…1個
  • 砂糖…20g
  • 米粉…20g
  • プレーンヨーグルト…150g
  • 粉糖…適量

下準備

・オーブンを180℃に予熱しておく。

・型にバター(分量外・適量)を塗っておく。

作り方

1. ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜ、米粉とプレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。

ミックスベリーのヨーグルトクラフティ

2. 1を型に流し入れ、冷凍ベリーミックスを並べて、180℃で25~30分焼く。

ミックスベリーのヨーグルトクラフティ

ワンポイントアドバイス

  • 焼き時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。
管理栄養士ゆきぼむ 管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。

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管理栄養士ゆきぼむ~ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ~

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