「豚バラ×大根」は最強の組み合わせ!簡単おかずレシピ

「豚バラ×大根」は最強の組み合わせ!簡単おかずレシピ

巻いて揚げるだけ「やみつき大根カツ」

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MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ(@myon_424)がシェアした投稿

大根を豚バラ肉で巻いてカツにするアイデアが斬新!大根は調味料と一緒にレンチンして冷ますことで味がしみて、火も通りやすくなります。大根を漬けこんだ汁は、水を加えてスープにしたり、煮込み料理に使ったりと無駄なく利用できますよ。揚げたてサクサクのおいしさをぜひ味わってみて。

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大根をたっぷり食べられるので、使い切りたいときにもおすすめです。ぜひ旬の大根で作ってみてくださいね。

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