【晩酌がとまらん】豆腐があればそれでいい。罪悪感ゼロのご褒美、ビール泥棒すぎる

【晩酌がとまらん】豆腐があればそれでいい。罪悪感ゼロのご褒美、ビール泥棒すぎる

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ヘルシー食材である豆腐を使って、照り焼き風に仕上げた一品です。淡泊になりがちな豆腐を照り焼きソースで絡めることで、豆腐の食感を活かしながらも病みつきの味わいに。崩れにくい木綿豆腐がおすすめです。

【晩酌がとまらん】豆腐があればそれでいい。罪悪感ゼロのご褒美、ビール泥棒すぎる

■材料（2人分）

【メンズレシピ】照り焼き豆腐

主な材料
  1. 木綿豆腐：300～400g
  2. 片栗粉：適量
  3. サラダ油：大さじ1
調味料（A）
  1. 醤油：大さじ1
  2. 酒：大さじ1
  3. みりん：大さじ1

■調理に使う主な道具

包丁、フライパン

配信元： メンズレシピ

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