コラボの背景と今後の予定
Healthy Kitchenが目指す「食による健康づくり」のためには食材選びも重要な要素の一つ。美しさと健康をサポートするハリウッドの植物性プロテインに魅力を感じ、今回のコラボレッスンに至った。
SOY PROTEIN beautyは優しい味わいで料理との相性が良いため、プロテインは飲むだけでなく料理やスイーツにも使えることを提案し、摂取を身近にすることを期待している。今後も様々なレッスンでコラボレーションを予定しており、詳細はHP、SNSで確認できる。
運営・商品情報
食のおくすりは、「食」を通じた人々の健康推進に寄与し、その先にある社会課題の改善に貢献していく会社だ。
Healthy Kitchenは、食のおくすりが運営する“食べてコンディショニングする”キッチンスタジオ。クッキングクラスや栄養講座、健康の専門家によるパーソナルサポートなど様々なコンテンツを通じて、おいしく、楽しく、健康的な生活習慣を提案する。
ハリウッドは創業100年を迎えた企業で、女性美容家メイ・ウシヤマ氏が日本の女性の美容と健康を考えた会社だ。50年前に有機青汁を商品化するなど、つねに美容と健康で時代を切り開いてきた。
健康食をはじめて50周年の記念として開発したのが、女性にやさしいプロテイン。「女性の美しさをつくるより笑顔をつくりなさい」というメイ・ウシヤマ氏の生き方をベースに、肌体心 skin body mindfullnessの3つの健康が大事という哲学を1970年から提唱している。
SOY PROTEIN beautyは美容と健康はもちろん、サスティナブルな健康食品として社会創造を意識して開発した、女性の美容と健康維持のための100％自然由来成分によるヴィーガンプロテイン。大豆ベースに沖縄の無農薬モリンガやアサイーなど7つのスーパーフード、伝七人参を配合し、普段不足しがちな栄養素を美味しく摂ることができる。
様々な受賞歴を有し、筋トレではなく、冷えの悩みや腸活にこだわったプロテインである。
「美しく食べるたんぱく質」という新感覚のヘルシースイーツを通じて、プロテイン摂取をより身近な習慣にしてみては。
■SOY PROTEIN beauty 焼きドーナツレッスン概要
開催日：1月15日(木)まで
開催場所：東京都千代田区丸の内一丁目4番5号三菱UFJ信託銀行本店ビルB1階 ABCクッキングスタジオ 丸の内グラウンド
金額：5,500円(税込)
人数：1回最大4人
予約ページ：https://www.abc-cooking.co.jp/oneday/lesson/detail/?type=instructor&menuId=150010549
食のおくすり公式サイト：https://shokuno-okusuri.com/
Healthy Kitchen公式サイト：https://www.instagram.com/healthykitchen_official/
※ドーナツ生地の一部に薄力粉を使用しています
(丸本チャ子)
