泡立てもオーブンも不要！耐熱容器ひとつで完成
スポンジケーキは、卵を泡立てて生地を作って、ケーキ型に入れてオーブンで焼いて…と、工程が多いうえにうまく焼き上がらないこともよくありますよね。でも実は、泡立ても特別な型も不要、レンジでチンするだけで、ふわふわのスポンジケーキが作れるんです。
今回は、2026年2月2日発売予定のクックパッドアンバサダー・♪♪maron♪♪さんの『ボウルも型もいらない！ 本当は秘密にしたい 耐熱容器の家おやつ』（KADOKAWA）から、驚くほど簡単に作れるスポンジケーキのレシピを紹介します。
ホットケーキミックスですぐできる！
耐熱容器に直接、材料を計量しながら入れて、順番に混ぜていくだけで生地が完成。あとはレンジで加熱すればできあがり！ホイップクリームを塗って、お好みのフルーツでデコレーションすれば、クリスマスや誕生日にぴったりの華やかなケーキに。
特別な材料や器具は不要なうえ、たった10分でできあがるので、イベント当日でも安心。ぜひ試してみてくださいね。
（撮影／北原千恵美）
