冬になるとまとめて買いがちな、箱いっぱいのみかん。気づいたら腐っていた…などということは避けたいですよね。今回は、長持ちする箱買いみかんの保存テクをご紹介します。置き方や開け方ひとつで長く楽しめるとは。学んだ裏ワザを使って、みかんを長くおいしく味わってください。
▼保存の仕方で酸っぱさも変わる甘いみかんを見分ける方法も教えお伝えします。
▼八百屋さん直伝の保存法は知っていて損なし
これで5kgや10kgの箱買いも怖くない！ 家にもあるたったひとつのアイテムがカギです。
▼長持ちの秘訣は「開け方」とは、知らなかった
つぶれたみかんを救出するには、これをするだけでいいんです。
今回ご紹介した方法さえ知っていれば、みかんを箱買いしても大丈夫。大量のみかんを長い時間おいしく食べられるようになります。知らない人も多いワザばかりですので、ぜひまわりの人にも教えてあげてくださいね。（TEXT：青木千奈）
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