＼勝間和代さんが自腹で選んだ最強ツール大公開！／
毎日忙しいママ・パパの「家電やテクノロジーで時短したい」夢が叶うかも!?
試した家電は2000以上！勝間和代さんが自腹で選んだ「1日2時間を取り戻す」最強ツールを大公開。
忙しいママ・パパが自分時間を取り戻すために使うべき家電・ガジェット、テクノロジーの紹介が詰まった家電の教科書です。
今回は調理家電のおすすめについて、書籍『仕事と人生を変える 勝間家電』（勝間和代／ダイヤモンド社）から一部抜粋してお届けします。
書籍『仕事と人生を変える 勝間家電』料理は「ホットクック」で15分
（※画像はイメージです）
料理は「ほったらかし」「ボタン１つ」「15分」で完成させる
値段：★★★
手軽さ：★★★
生産性：★★★
時間を短縮しつつおいしい料理を食べて、健康的に人生の幸福度を上げる。
これがキッチン仕事のカギです。
このとき最もコストパフォーマンスがよくおすすめの家電は、なんと言っても「ホットクック」です。
バーミキュラやル・クルーゼを使って、おいしい料理を作る人は結構いると思いますが、それらはいわゆる「無水鍋」と言われるホーロー鍋の仲間で、空気にあまり触れさせずに、じっくりコトコトとおいしい料理を作ることができるツールです。
ホットクックは、その進化版だと思ってください。鍋は私も使っていましたがバーミキュラやル・クルーゼは重く、また自分でかき混ぜたり、温度調整をしたりしなければいけません。一方ホットクックは、豊富にある自動プログラム（手動設定も可能）で、材料を切って入れて、スイッチをポンと押せば、後はもうなにもしなくていい（かきまぜも自動）という画期的な家電です。初購入は2015年、2017年からは毎日使うぐらい私はヘビーローテーションしています。
