身も心もヘトヘト、お腹は空いてるけどご飯を作る気力も体力もない...。そんなお疲れの人々に温かい夜食を届けるのは、寡黙なクマがはじめた出前店でした。『疲れた人に夜食を届ける出前店』（KADOKAWA）は、料理レシピ本大賞コミック賞を2年連続受賞した中山有香里さんの「癒しレシピシリーズ」第2弾。クマ店長のほか、サケ、ゴリラ、ネコ、天使、魔王など個性豊かな従業員たちが作る料理の数々が、お腹はもちろん心まで優しく温かく満たしてくれます。1～3巻から厳選してエピソードをご紹介します。
※本記事は中山 有香里著の書籍『疲れた人に夜食を届ける出前店1〜3』（KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました。
月曜日のウインナー
ウインナーのおいしい焼きかた
材料（1人分）
ウインナーソーセージ（お好きなものを）......3本
水......大さじ1/2
作り方
1. フライパンにウインナーソーセージ、水を入れて中〜強火にかける。
2. 転がしながら焼き、水けがなくなってウインナーの油が全体に回って焼き色がついたら火を止める。
水を加えて焼くことでパリッと仕上がります。
