20分で味しみ肉じゃが
みんな大好きな肉じゃが。味がしっかりしみたほくほくのじゃがいもがおいしいですよね。今回は、20分で味がしっかりしみる「黄金肉じゃが」の献立をご紹介します。コツは、じゃがいもとにんじんをレンジで加熱してから煮ること。副菜には、シャキシャキ＆とろとろ食感がおいしいキャベツと豆腐の卵とじを。味噌汁には春菊を入れて爽やかな風味をプラスして。
レンジで加熱してから煮るじゃがいも、にんじん、玉ねぎなどを切り、じゃがいもとにんじんは煮る前に電子レンジで加熱。肉、調味料やだしと一緒に煮れば、20分ほどで味しみ肉じゃがの完成です。
【基本】20分で簡単♪黄金比肉じゃが by 白いエプロンのクマ
食感と香りが楽しい副菜を
副菜には、キャベツと豆腐の卵とじ、春菊入り味噌汁を。メインおかずがほくほく食感なので、副菜はシャキシャキ＆とろとろ食感にして変化をつけましょう。春菊の味噌汁は爽やかな香りがふわっと広がっておいしいです。
キャベツと豆腐の卵とじ
豆腐とキャベツの卵とじ by a-smile
さわやか風味！春菊入り味噌汁
❀春菊ときのこのお味噌汁❀ by ＊＊rose＊＊
味しみ＆ほくほく食感の肉じゃがは、作ってみる価値あり。ぜひ今夜の献立の参考にしてください。（TEXT：若子みな美）
