まとめ：華やかな食卓の裏で、肝臓は限界寸前？
「脂質・糖質・アルコール」のトリプルパンチから体を守る方法とは？
今回の調査で、クリスマスの食卓の実態と、それに伴う体への負担のメカニズムが明らかになりました。
週1回以上飲酒する20〜60代の男女の約7割が、クリスマスの食事に「ケーキ」「チキン」「お酒」が揃うことが多いと回答。その結果として、約6割が翌日に「胃もたれ」や「体の重だるさ」「顔のむくみ」といった不調を経験しているようです。
楽しいイベントだからこそつい食べ過ぎてしまうものの、その代償を体で実感している方が多い現状が浮き彫りになりました。
一方、内科医への調査では、この「脂質・糖質・アルコール」の同時摂取について、9割以上が「体への負担が大きい」と警鐘を鳴らしています。
特に、不調の原因として「肝臓がアルコール処理を優先し、脂質代謝が滞る」と回答した方が約半数となりました。
人間の体は、アルコールが入ってくると毒素として認識し、その分解を最優先に行います。そのため、同時に摂取した「チキンの脂質」や「ケーキの糖質」は、代謝されずに体内に留まりやすくなり、これが中性脂肪の上昇や翌日の重だるさ、胃もたれといった不調に直結していると考えられます。
医師たちが「脂質＋アルコール」「糖質＋アルコール」の組み合わせを特にリスクが高いとしたのも、この肝臓の働きが関係しているといえるでしょう。
この結果から、クリスマスの不調を防ぎ、翌日も元気に過ごすための鍵は「肝臓のケア」にあるといえます。
医師が推奨する対策として、「休肝日を設ける」「水分をとる」ことに加え、「肝臓をサポートする成分をとる」ことも上位に挙がりました。
食事の内容自体を我慢して楽しめなくなるよりも、肝臓がアルコール処理で手一杯になることを理解した上で、その働きを助ける工夫を取り入れることが、賢い楽しみ方といえるのではないでしょうか。
これからのシーズン、忘年会や正月など宴席が続きますが、肝臓の働きを助ける成分を含む食品やサプリメントを上手に活用し、体への負担を減らしながら特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
