〈料理研究家監修による盛り付けアイデアの提案も〉
特設サイトでは、『実際に盛り付けようにも、難易度が高くてなかなか手が出ない…』という悩みに応え、お重がなくても、家庭にある一番大きいお皿を使って盛り付ける時のポイントや華やかさを演出する方法など、近年のトレンドにあわせ多様化するおせちの盛り付けを紹介する。
また、「選べるおせち」だからこそできる楽しみ方として、いつものごはんにおせちを添えるスタイルや、好きな色だけで選ぶ“推し色おせち”なども提案している。
【和食】焼き鮭定食+選べるおせち
黄色推しおせち
【組み合わせ例】
◆おせち五段重「選べるおせち」全種(43種)盛
価格:税込9,180円
おせち五段重「選べるおせち」全種(43種)盛
◆ちょこっとおせち(1,000円盛)
商品数6種:北海道黒豆・御蒲鉾白・数の子入りうにいか・金ごままぐろ煮・鶏肉の西京焼き・伊達巻
価格:税込1,026円
ちょこっとおせち(1,000円盛)
◆しっかりおせち(2,000円盛)
商品数10種:伊達巻・だし巻き卵 白海老だし使用・鮭昆布巻・海老の旨煮・御蒲鉾赤・のどぐろ蒲・栗きんとん・あい鴨スライス パストラミ・豚の旨煮・手羽先の旨煮
価格:税込2,160円
しっかりおせち(2,000円盛)
◆ごちそうおせち(3,000円盛)
商品数15種:海老のチリソース煮・黒酢酢豚・焼豚・里芋の煮物・なます漬・椎茸うま煮・伊達巻・北海道黒豆・鯛入り紅白御蒲鉾・酢だこ・いか黄金・ほたて貝ひも明太・かに爪白だし仕立て・田作り・まるごと小鯛の旨煮
価格:税込3,240円
ごちそうおせち(3,000円盛)
■「選べるおせち」特設サイト

