生クリームなしでもめっちゃおいしい!山本ゆりさんの“失敗しない”「クリーム煮」

生クリームなしでもめっちゃおいしい!山本ゆりさんの“失敗しない”「クリーム煮」

マッシュポテトで蓋をした鶏ときのこのクリーム煮

山本ゆりさん マッシュポテトで蓋をした鶏ときのこのクリーム煮

鶏肉ときのこのクリーム煮にマッシュポテトを広げ、オーブンかトースターで香ばしく焼きます。華やかなビジュアルがパーティにもぴったり!

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じゃがいものクリーム煮

山本ゆりさん じゃがいものクリーム煮

じゃがいもと玉ねぎのシンプルなクリーム煮です。あれば肉類をプラスしてもOK!お好みのトッピングで召し上がれ♪

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上手に作れるかな?と心配になりがちなクリーム煮も、ゆりさんのレシピなら失敗なし♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

山本ゆり 山本ゆりさん

料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で780万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramではそれぞれ135万人を超えるフォロワーから支持を集めている。

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含み笑いのカフェごはん『syunkon』

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