とろりと濃厚な生地に、スプーンで割ると“パリッ”と音がするカラメルまでしっかり再現。
家でここまで本格的な味と食感が楽しめるなんて、思わず誰かにすすめたくなってしまうほど。
そんな驚きのスイーツを年の差4兄妹ママの私ここママが実際につくってみたのでご紹介します。
加熱やお湯なしでつくれる！クレームブリュレ＆プリンとは…
カルディオリジナル 「牛乳と混ぜるだけ クレームブリュレ＆プリン」 30g 4個分 367円こちら、加熱やお湯なしでつくれる、濃厚でなめらかなブリュレ&プリンのミックス粉とカラメルソースのセットです。プリンと言ったら加熱やお湯を張るイメージですが、簡単につくれそうです。早速つくってみました。
ミックス粉を混ぜるだけ！仕上げのカラメルによってブリュレかプリンか選べる
空けてみると中にはミックス粉とカラメルが入っています。これだけ。シンプルなのでつくりやすい。ボウルにミックス粉と水を入れ、よく混ぜます。粉がダマになりやすいのでならないようにここでしっかりと混ぜ、混ざったらさらに牛乳を入れて混ぜて生地は完成！
驚くほど簡単にあっという間にできました。
できた生地をよく見るとつぶつぶのバニラビーンズが！こんなに簡単なのに、しっかりバニラの香りもして本格的な感じがしました。
好きな容器に流して、冷蔵庫で冷やし固めます。
3時間ほど冷やしたらしっかりと固まります。
もちろん何もかけずにこのまま食べてもおいしそうだったのですが、今回はクリームブリュレに挑戦なので、付属のカラメルソースを使ってみます。
トロトロのカラメルソースのプリンが好きなかたは、何もしないでそのままかけて食べるのをおすすめします。
