ルビー色に輝く完熟いちごを存分に味わうスイーツは9種
ヒルトン京都に、今、この時期にしか出会えない「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。主役となるのは、京都府八幡市の「おさぜん農園」から届く完熟いちご。みずみずしい果実の魅力を最大限に引き出した、パティシエたちの職人技が光る1品1品を心ゆくまで味わって。
スイーツは、いちご本来の甘みが堪能できる「フレッシュストロベリーパイ」、深紅の蝶とチョコレートのコントラストが美しい「チョコレート・ベリータルト」、ローズゼリーといちごが奏でる繊細なハーモニーの「イスパハン」など、見た目も味わいも華やかな9種のアイテムがずらり。
春の訪れ感じる、旬の味わいが詰まった4種のセイボリー
セイボリーでは、いちごの風味を濃縮した「ストロベリーのガスパチョ」、甘酸っぱいいちごと濃厚なブッラータチーズの絶妙なマッチングが楽しめる「ストロベリー、ブッラータチーズ、バジルのフォカッチャサンドイッチ」など4種が用意され、ひと口食べ進めるごとに春の訪れを感じられる。
