ウイスキー文化研究所は、12月26日(金)、東京都渋谷区にあるウイスキー文化研究所 セミナールームにて、「シングルモルトマラソン第19回」を開催する。『完全版シングルモルトスコッチ大全』(小学館)をテキストに、ウイスキー評論家・土屋守氏が解説し、その掲載ボトルをアルファベット順に飲んでいくセミナーで、約2年にわたり開催してきた同セミナーの最終回となる。
「シングルモルトマラソン」最終回開催
ウイスキー文化研究所が2001年から実施しているウイスキーに関することを学ぶスクール、ウイスキースクール。ウイスキーの製造、トリビア、ペアリング、テイスティング技術などさまざまな視点から、10～20名の小規模開講をしてきた。
2023年10月には、東京都渋谷区に、過去最大規模の81人が着席できる新セミナールームを開設し、ウイスキースクール事業を展開している。セミナーには、バーテンダー、酒販関係者に加え、一般のウイスキー愛好者も参加可能だ。
今回、セミナールームで開催されるのは、「シングルモルトマラソン第19回」。約2年続いた同セミナーの最終回となる。2021年5月に出版された『完全版シングルモルトスコッチ大全』をテキストに、ウイスキー評論家・土屋守氏が各蒸留所の歴史や最新トレンドを解説し、掲載ボトルをアルファベット順にテイスティングしていく。
『モルトウイスキー大全』や『ブレンデッド大全』の改訂版刊行時に開催されていた、全掲載ボトルを走破する伝説の「モルトマラソン」「ブレンデッドマラソン」が、コロナ禍を経てウイスキースクールに帰ってきた。
7種のテイスティングアイテム
「シングルモルトマラソン第19回」でテイスティングを予定しているのは、「アードナッホー ファーストリリース」「バリンダロッホ ヴィンテージリリース 2016」「ダフトミル 2011 サマーリリース」「マーレイマクダヴィッド ダルメニャック 2016 7年」「グラスゴー 1770 オリジナル」「ホーリルード アンビア」「インチデアニー キングラッシー ダブルマチュアード」の7種。なお、内容は一部変更になる場合がある。
日時は12月26日(金)19:00～20:30、東京都渋谷区のウイスキー文化研究所 セミナールームにて行われる。受講料は5,500円(税込)で、同社オンラインショップから申込可能だ。
