「いちご」が主役！簡単なのに華やかなスイーツレシピ4選

見た目も味わいもいちごを存分に楽しめる、「いちごが主役」のスイーツレシピを集めました。どれも火を使わず作れて、混ぜて冷やす・焼くだけとシンプルな工程のレシピばかりです。見て食べて楽しいスイーツをいちごが旬の時期にぜひ♪

材料4つで作る「いちごのテリーヌゼリー」

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Aika ￤ 家族が喜ぶ簡単ご褒美スイーツ🍪(@okashina_aitan)がシェアした投稿

材料4つで作れる見た目もかわいい、「いちごテリーヌゼリー」。火を使わずに作れる簡単な工程がうれしいです！いちごが浮かないよう途中で冷やす工夫など、仕上がりをきれいにするポイントも要チェックです。切り口によって断面のいちごの見え方が変わるのもよいですね♪

米粉でふんわりヘルシー「米粉のいちごマフィン」

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こばやしまりこ|米粉を愛する料理家(@mariko_lifestyle)がシェアした投稿

混ぜて焼くだけ、米粉とヨーグルトでふんわりヘルシーな「米粉のいちごマフィン」。フレッシュいちごとクリームチーズ入りで贅沢な味わい♪いちごの赤が入るとパッと目をひく仕上がりになりますね。ココアや抹茶を合わせて、いろいろなフレーバーを楽しめるレシピです。