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今年の年越しキャンプ飯は、有機・ノンフライの即席そば「トレイルそば」で決まり！お湯を注いでわずか4分で、生麺のような本格食感を実現。キャンプ飯や山ごはんとしてはもちろん、防災士の筆者が「常備食・備蓄食」としても推す、新時代のマルチプレイヤーを徹底解説します。
年越しキャンプにちょうどいい「トレイルそば」が新発売！
年越しキャンプに焚き火を囲んで「年越しそば」。キャンパーなら一度は憧れるシチュエーションですが、水や燃料が限られるフィールドでは、実はハードルが高い料理でもあります。
その常識を覆すのが、注水4分で生麺のようなコシと旨味を味わえる「トレイルそば」です。
軽量・コンパクトで、準備はお湯だけ。なのに「年越し感」を損なわない本格的な味わい。キャンプ飯の理想を叶える、新時代の1杯を詳しくレビューします。
トレイルそば
「早い・うまい・軽い」の三拍子
【早い】作り方は、お湯を注いで「4分待つだけ」
パッケージは自立するスタンドパック形式。お湯を注いで4分待つだけで完成する手軽さは、まさにカップ麺感覚です。
厳冬期や高所での調理なら、専用の保温バッグ「フードネスト」との併用がおすすめ。最後までアツアツの状態で楽しめます。
横幅190mm以下の一般的なアルファ米にも対応するサイズなので、一つ持っておくと重宝するアイテムです。
【うまい】有機栽培・ノンフライ製法で体にもやさしい
新潟県産の有機栽培・石臼挽き全粒粉を使用。さらにノンフライ製法で仕上げられているため、脂質やカロリーが抑えられているのも嬉しいポイントです。
キャンプ中は脂っこい食事が続きがちですが、そんな疲れた胃にこの優しいそばが染み渡ります。
お湯を入れて4分後、蓋を開けて、付属の粉末スープを加えるとフリーズドライのネギが彩を加えます。
箸で軽くほぐすと、石臼挽きそば特有の、香ばしくてやさしい香りがふわっと立ち上がりました。
箸で持ち上げると、まるで茹でたての生麺のようにしなやかな質感。 一般的な即席麺にありがちな「ボソボソ感」はありません。
つるりとした喉越しと、噛むほどに広がるそばの風味。お湯だけで戻したとは思えない、まさに「生麺級」のコシとクオリティです。
【軽い】荷物を減らしたいキャンパーの味方
キャンプや登山のパッキングにおいて「軽量・コンパクト」は正義です。
「トレイルそば」なら、専用の器やつゆを用意する必要がなく、お湯さえあればその場で完結。さらに、麺を茹で続ける必要がないため、貴重な燃料を節約できるのも大きなメリットです。
