
こんにちは!shioriです。
島根県益田市で、地元のケーキ屋さんといえばココ、というお店をご紹介します!
リバティ洋菓子店

今回取材したのは、島根県益田市にある『リバティ洋菓子店』。
開店から34年。
益田のケーキ屋さんと言えば、市民なら誰もが思い浮かべるお店です!!

ショーケースには、萩・石見空港で採れたはちみつを使ったケーキの他、美味しそうなケーキがズラリと並びます。

キイロワッサン・シロワッサン
(各380円)

その中から今回ご紹介するのは、「キイロワッサン(380円)」と「シロワッサン(380円)」。

長さ約16cmもある大きなサクサクのクロワッサンに、キイロワッサンにはカスタード、シロワッサンには生クリームがたっぷりと入っています。
一口食べて、「おいしい!!」と思わず声が出ちゃいました。
それもそのはず。これを目当てに来店されるお客様もおられるのだそう。

