ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の女性を対象に「味噌ラーメンがおいしい都道府県はどこ?」というテーマでアンケートを実施しました。
全国の女性が「味噌ラーメンがおいしい都道府県」として支持したのは、どこだったのでしょうか。さっそく見ていきましょう!
第2位:東京都
第2位は「東京都」で、得票率は10.8%でした。東京都のご当地ラーメンは、昔ながらのしょうゆラーメンが基本です。それでも本ランキングで高く支持されたのはラーメン店そのものの多さに要因があるのかもしれません。
2020年9月時点で、東京都のラーメン店は約2600軒。北海道札幌市に本店を構え、味噌ラーメンで知られる「すみれ」や「純連」にルーツをもつラーメン店も存在しており、東京都の味噌ラーメン人気の一端を担っているといえそうです。
第1位:北海道
第1位は「北海道」で、得票率は27.9%でした。北海道各地で生まれたご当地ラーメンのうち、味噌ラーメンは札幌市にあるラーメン店「味の三平」で1955年に誕生したといわれています。初代店主が味噌汁をヒントに工夫を重ねたもので、「味噌は体にいい」という思いから生み出したのだそうです。
以来、味噌ラーメンは札幌だけでなく全国的にも人気となっていきました。道内には、札幌市を中心に味噌ラーメンを提供するラーメン店が多く立地していますが、北海道らしくバターとコーンを加えた「味噌バターコーンラーメン」や、魚介をふんだんに使ったスープが特徴のラーメンなどがあります。

