チキンの旨みがギュッと詰まった贅沢なおいしさ
ひと口食べてみると、想像以上の美味しさに驚き!ご飯全体にチキンの旨みがしっかり染み込んでいます。こってりな味に仕上がるかと思いきや、意外にもマイルドで食べやすい味わいです。黒胡椒のスパイシーな味わいがアクセントになっていて、つい箸が進みます。
ケンタッキーのオリジナルチキンは値段が高めで、そのままでもすごくおいしいので「炊飯器に入れるなんてもったいない!」と思っていましたが、あまりのおいしさにあっという間に完食してしまいました。
余ったチキンのリメイクにも◎
フライドチキンは一度にたくさん買うと余ってしまいがちなので、食べきれなかったときのリメイクにもおすすめの一品です。
今回ご紹介したレシピの他にも、調味料として醤油と塩コショウを加えるオリジナルレシピもあるのだそう。まだ試したことがない人は、ぜひ自分好みの「ケンタッキー炊き込みご飯」を作ってみてくださいね。

