年間50回以上ビュッフェに通い、ビュッフェ専門のYouTubeチャンネル「東京ビュッフェラボ」を配信しているモチ子さん。訪れたビュッフェでは、いつもほぼすべての料理を実食しているという、まさにビュッフェを知り尽くしたプロフェッショナル。
今回はそんなモチ子さんに、本当においしかった“ディナービュッフェ”を紹介してもらいました。
第5位 オールデイダイニング カリフォルニア／東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート
年明けは、ステーキといちごスイーツのフェアを開催！圧倒的なコスパのよさが魅力のビュッフェ
※2026/1/9（金）～3/15（日）金・土・日限定で開催される「ステーキ＆ストロベリースイーツ・ディナービュッフェ」のイメージ
第5位になったのは、東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートの「オールデイダイニング カリフォルニア」です。モチ子さんが足を運んだのは、11月末まで開催されていた「松阪牛と秋の味覚ディナービュッフェ」。
その魅力を教えてもらうと…、「松阪牛のフェアとはいえ、ちょっとステーキを焼いてもらえるくらいなんじゃない？と思ったら大間違いです。ステーキやハンバーグはもちろん、ビーフシチュー、肉じゃが、パスタにいたるまで、松阪牛を使っているんです」
お気に入りのメニューは、「松阪牛のしゃぶしゃぶ」なのだそう。「お肉は柔らかく、脂のしつこくない赤身肉なので、延々と食べられてしまうほど絶品でした。そして、カレーには松阪牛のスジを使用していて、トマトベースのソースと相性抜群でした」
※「牛サーロイン肉のステーキ」のイメージ
料理だけではなく、デザートにも注目してほしいとモチ子さん。「素朴な見た目のスイーツなのですが、どれもこだわりが詰まっているんです。手作りのクッキーやケーキ、プリンなど、シェフの愛情を感じる味わいで、食べるたびに笑顔になってしまいます」
2026年1月9日（金）からは、「ステーキ＆ストロベリースイーツ・ディナービュッフェ」がスタート。ライブキッチンで提供される「牛サーロイン肉のステーキ」は、強い火力で表面をカリッ、中は柔らかく仕上げているそう。また、モチ子さんがおすすめするデザートでは、愛らしい見た目のいちごスイーツ登場します。ディナービュッフェでいながら、6,000円以下というコスパのよさも魅力。年明けのビュッフェ初めに訪れてみては？
オールデイダイニング カリフォルニア／東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート
プラン名：ステーキ＆ストロベリースイーツ・ディナービュッフェ
開催期間：2026/1/9（金）～3/15（日）金・土・日限定
提供時間：17:00～21:30（LO21：00）
料金：大人5,800円、子供（4～12歳）2,900円
備考：ソフトドリンクバー込み
※メニューは取材時のものになり、変更となっている場合があります
