カリッとほくほく！食感が楽しい「じゃがいも」レシピ

やみつき和風バターポテト

もうポテトは揚げない。

たった大さじ3杯の油で焼くだけでカリッカリになるよ！

【やみつき和風バターポテト】

①じゃがいも3個短冊切り600w3分チン
②オリーブオイル大さじ3でじゃがいもをじっくり揚げ焼きする
③カリカリなったらめんつゆ大さじ1、鰹節3g、バター7g入れ絡ませ完成#ズボラ pic.twitter.com/JbsT7pACuI

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) November 6, 2021

かつおぶしと合わせたレシピです。短冊切りのじゃがいもを少量の油で揚げ焼きにし、カリカリ食感に♪仕上げにからめるめんつゆとバター、かつおぶしの味わいでやみつき必至です！

カリカリ食感のじゃがチーズ

【カリカリ食感のじゃがチーズ】

①じゃがいも2つを千切り
②ボウルで①にチーズをたっぷり混ぜ合わせ、塩こしょう少々で味付け
③フライパンにバター1かけ溶かし②を片面ずつ焼けば完成！ pic.twitter.com/9g4z5aGsr8

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) November 7, 2021

チーズと合わせたレシピです。せん切りにしたじゃがいもとチーズを合わせて、バターでこんがり焼いたら完成！塩こしょうのシンプルな味付けで、素材のおいしさを楽しめます。