ホクホク食感がおいしい「さつまいも」。今回は、ホムパや家飲みにピッタリなデリ風おかずのバリエをお届けします。イベントシーズンの今、役立つこと間違いなし。
▼クセになる！サラダベーコンの塩気とさつまいもの甘さに、クリームチーズのクリーミーさが加わったクセになるサラダ。メインディッシュの前の前菜やおつまみにいかが？
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
▼ゴロゴロ感が◎！ホットサラダ体を冷やしたくないときにピッタリなアレンジ。大きめにカットしたさつまいもとブロッコリーがたっぷりで、食べ応えバッチリ！サラダだけでも満足感がスゴイ。
▼レーズンが味のアクセントに！
レンチンしてつぶしたさつまいもにレーズンをプラス。おしゃれな味わいは、パスタやワインなど洋風のメニューのおいしさを引き立ててくれます。パンにのせて食べても美味。
▼具沢山で彩り豊か
輪切りにしたきゅうりと枝豆がいいアクセントに。たっぷり入った具材の食感がバリエ豊かで、食べていて飽きません。豪華な見た目に思わず歓声が！
さつまいもで作るデリ風のおかずは、おしゃれで絶品！どの世代からもウケがいいところが嬉しいポイントです。年末年始の人が集まるときの、おもてなし料理にいかがでしょうか？ (TEXT:森智子)
（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）
