みんなで集まる機会が増えるクリスマスや年末年始には、華やかな手土産があるとさらに盛り上がること間違いナシ！ 旬のフルーツを贅沢に使ったケーキが人気の【シャトレーゼ】では、手土産に持って行くと喜ばれそうな「眼福ケーキ」を販売中です。そこで今回は、華やかなビジュアルにテンションが上がる、おすすめのケーキを紹介します。
ジューシーなみかんをたっぷり堪能
「長崎県産みかんのフルーツパフェ」は、色鮮やかなみかんをたっぷりとトッピングした贅沢パフェ。こちらのパフェで注目したいのは、トッピングの華やかさとカップの中にさまざまなソース・クリーム・食材を使っている点です。カップの底には、ナタデココとアーモンドミルクジュレ、上層にはみかんクリームとレモンピール入りシトラスクリームが入っているため、層ごとに変わる味わいを楽しめます。
みかんとレアチーズの爽やかなタルト
昨年に続き、今年も販売された「長崎産温州みかんのレアチーズタルト」。@mame48goさんは、シャトレーゼ商品の中でもレアチーズタルトが1番好きだそうで「レアチーズタルトはほどよくさっぱりしてて、みかんのジューシーさとレアチーズの爽やかさが相性抜群！」と、大絶賛しています。温州みかんは甘みと酸味のバランスが良いのが特徴のため、レアチーズの酸味とマッチした爽やかな仕上がりとなっていそうです。
