【マンゴツリーカフェ】「トムヤムヌードル」1,178円をチェック
左のシンハービールのキーホルダーはおまけでいただきました。ラッキー!(写真:スーパーマーケットファン)
「トムヤムヌードル」をテイクアウトしたところ、スープと具が別々に入っていました。
ポップなデザインの容器にテンションが上がります。
フタをオープン(写真:スーパーマーケットファン)
二段構造(写真:スーパーマーケットファン)
容器は二段になっていて、上段にはエビやパクチーなどのトッピング、下段には麺ともやしが入っていました。
熱い!(写真:スーパーマーケットファン)
具材をのせてからスープを注ごうとしたところ、スープの容器が熱すぎて素手で持てない!
たまらずミトンを装着し、事なきを得ました。
【マンゴツリーカフェ】「トムヤムヌードル」1,178円を実食
スープたっぷり!(写真:スーパーマーケットファン)
辛い!(写真:スーパーマーケットファン)
スープからいただくと、かわいい容器の見た目からは想像できないほど、しっかりと辛くて本格的でびっくり!
辛味と酸味がはっきりと感じられ、キレのあるすっきりとした味わい。以前、タイ旅行で食べたトムヤムクンを思い出しました。
米粉麺(写真:スーパーマーケットファン)
米粉の麺は、ツルツル&モチモチ食感。スープが後入れなので、茹でたての弾力が保たれていました。
もやしもたっぷり!(写真:スーパーマーケットファン)
もやしはシャキシャキとしていて、食べ応え抜群。
プリプリ(写真:スーパーマーケットファン)
エビは2尾入っています。トムヤムクンといえばこれですよね。
カリカリ(写真:スーパーマーケットファン)
おそらくワンタンの皮を油で揚げたもの。1切れのみですが、良い食感のアクセントになっています。
甘さが◎(写真:スーパーマーケットファン)
魚のすり身で作るタイのつみれ「ルークチン」は2個入っていました。甘味があるので、辛いスープの口直しに最適です。
ちなみに、246円プラスすればパクチーを足すことも可能。パクチー好きの筆者は「“追いパク”すればよかった……」と後悔しました。

