芳醇で濃厚な肉の旨味！黒毛和牛の希少部位を使ったローストビーフ
「ベストお取り寄せ大賞2019」の「肉・ハム・ソーセージ部門」で銀賞を受賞し、殿堂入りした「たわら屋」のローストビーフ。厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を使った、極上グルメです。
ザブトンは、肩ロースの中でもしっかりとサシが入っている部位のこと。それを一流の料理人が、秘伝のたれでじっくり時間をかけ焼き上げます。そうすることで牛肉本来の旨みをぎゅっと閉じ込め、芳醇で濃厚な風味に。肉も脂も、全体的にほんのり甘いのが特徴です。わさびを加えて食べると、一層深い味わいを感じられるでしょう。
なおローストビーフは、高級感のある化粧箱に入って届きます。木箱も有料で選べるので、大切な方への贈り物にもおすすめです。
特撰黒毛和牛（ザブトン）極上ローストビーフ300g／たわら屋一口いただいてみると同時に脂がとけて旨味が口の中いっぱいに広がっていきます。さすが黒毛和牛ザブトンです。思っていた以上にジューシーさが味わえてローストビーフ単体でもおいしいですが、ローストビーフ丼や、ローストビーフ寿司、ローストビーフサンドとしてもばっちりのおいしさでした！
また付属のタレやわさびを足すことで、これまた違った味わいが楽しめるのも良いですね。あっという間にいただいてしまいました。
原料の約60%以上が生の有機玉ねぎ！非加熱で作られた酵素ドレッシング
「ベストお取り寄せ大賞2019」で総合大賞を受賞し、殿堂入りした「玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店」の酵素ドレッシングセット。原料の約60%以上が生の有機玉ねぎという、食べるドレッシングです。
味はプレーン、有機人参、バジルの3種類。野菜そのものの色と味が活かされており、安心して食べられます。また化学調味料、保存料などは一切無添加。そして酵素を失うことなく体に取り入れられるように、非加熱製法で作られているのもポイントです。サラダにはもちろん、肉料理や揚げ物、グリル料理などいろいろな料理によく合います。
かわいらしい見た目で、ギフトにもぴったりな酵素ドレッシング。ラッピングや熨斗対応もしているので、どんな方に贈ってもきっと喜んでもらえるでしょう。
酵素ドレッシング3本セット／玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店基本オニオン、ガーリックの風味を強く感じました。人参のドレッシングはそれほど人参独特の風味はなく、人参の甘みがあるので人参嫌いの子どもでも食べやすいと思います。
バジルはジェノバソースの様な風味で、野菜だけでなく、お肉や魚にも合うと思います。プレーンはだし醤油を足して和風に、ごま油、豆板醤を足して中華風にと楽しんでいます。
