手が汚れないからラクチン!「丸めないハンバーグ」がふっくら美味

手が汚れないからラクチン!「丸めないハンバーグ」がふっくら美味

手が汚れない!ラクチンハンバーグの作り方

子どもも大人も大好きなハンバーグ。食卓にのぼるとみんな笑顔になりますよね。ハンバーグを作るときに欠かせないのが、タネを混ぜて丸めるという作業。手がベタベタになるのが嫌だなと内心思っている人は多いはず。今回ご紹介するのは、そんなお悩みを解決してくれる、とっておきの作り方です。

手を汚さず作る☆簡単煮込みハンバーグ。 by ゆぅゅぅ 手を汚さず作る☆簡単煮込みハンバーグ。 by ゆぅゅぅ

コツは、丸めないこと?

ボウルに入れた材料をスプーンで混ぜ、フライパンに入れて焼くだけ。つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「手も汚れずにふわふわに出来ました」「成形しなくていいのですごく簡単です」「家でも大人気」など、喜びのコメントがいっぱい!

手が汚れるのが嫌だった人も、これなら気軽に作れますね。豆腐を入れることでふわふわのお仕上がりに。ひき肉も少ない量で済み、お財布にも優しいところも高ポイントです。これは試す価値ありです。 (TEXT:森智子)

提供元

プロフィール画像

クックパッドニュース

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。