今回やってきたのは飯塚市横田にある「季節のパプサン」。
以前、WINGで紹介したことがありますがなんと12月25日にリニューアルオープンしたとの情報を得てやってきました！
以前の記事はこちらから
2023.02.07
【飯塚】素材を活かした手づくり料理。季節のパプサンの韓国惣菜
2月4日（土）にオープンしたばかりの韓国料理の惣菜専門店「季節のパプサン」に...
リニューアルして大きく変わったのは、24時間営業になったことです。
今まで、月4回の営業だったパプサンですが24時間365日いつでも商品を購入することが可能です♪
季節のパプサンでは、時間をかけて全て手作りした本格韓国料理を冷凍の状態で販売。
自宅のレンジで調理し、手間なくいただけるんです！
壁に季節のパプサンの3つのコンセプトが掲げられていました。
①調理過程で［添加物不使用］。
②季節の素材を活かした手づくり料理。
③韓国伝統料理を現代風にアレンジ。
強いこだわりが感じられます。
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ひとつひとつ丁寧に手作りされています！
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時間をかけず安心安全を第一に韓国のおいしい料理を食べてほしい気持ちが伝わってきますね♪
冷凍ブースには、たくさんの韓国料理がずらりと並んでいます。
こちらは、大人気のキンパ。
具材がぎっしりと入っていて手軽にパクっと食べられるのがいいですね！
こちらは、韓国料理と言えばの「トッポッキ」です。
どんな味なのかとても気になりますね。
商品の購入方法はこちら！
まず、商品を買い物カゴに入れます。
その後に、購入用紙に購入個数を記入します。
購入用紙の隣に備え付けの封筒があるので、購入用紙とお金を入れて、このお札投入口に入れると購入完了です！
トッポッキ 1,000円・プゴク 1,000円・蒸し鶏 1,000円・ニラ醤 1,000円
今回は、お店の方々のおすすめでトッポッキ、プゴク、蒸し鶏、ニラ醤ジャンをチョイスしていただきました。
お皿に移して調理したものがこちら。
すべて合わせて約10分ほどで完成しました。
短時間でこんな本格韓国料理がいただけるなんて感動です♪
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まずは、ずっと気になっていた「トッポッキ」から。
チーズも付属されていましたよ！
コチュジャンをベースにした甘辛いソースとモチモチ食感、優しいチーズの旨みが相性抜群！
アレンジとしてゆで卵を入れるのもおすすめだそうですよ♪
お次は、蒸し鶏と前回も紹介させていただいたニラ醤。
今回は、蒸し鶏にかけていただきます。
しっとりとした蒸し鶏のやさしい旨みに、香り高いニラ醤のコクとパンチが絶妙にマッチ。
さっぱりなのに満足感があり、ごはんが進む一品です。
こちらは、韓国では定番のスープ「プゴク」。
干し鱈のあっさりとした旨みが絶品のスープです。
韓国では、二日酔いの回復や体調が悪いときなどにも飲まれるスープだそうですよ♪
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そして、12月27日、28日には人気のメニュー試食会も開催！
時間は、11:00から17:00です。
この機会に、パプサンの人気商品をご賞味ください♪
オモニ達（★韓国語で「お母さん」）
今回、快く取材に対応してくださったオモニ達。
全国の家庭の冷凍庫にパプサンの料理があることを目標に日々手作り料理をつくっているそう。
今後は、お得な定期便なども考えているそうなのでそちらも要チェック！
一度、口にすると忘れられない味の季節のパプサンにぜひ行かれてみては♪
Shop Information
韓国料理・惣菜専門店
季節のパプサン
〒820-0044 福岡県飯塚市横田737 レナジア横田1F A-2
TEL.080-4718-8785
営業時間／24時間営業（無人販売）
定休日／無休
駐車場／あり
Website／オンラインショップ
Instagram／@kisetsu_papusan
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