商品情報


商品名:ざまうま のり佃煮
価格:¥324(税込)
内容量:80g
販売ショップ:ダイソー
JANコード:4966278910563
甘すぎないのが大人に嬉しい!だしの旨みが主役の「本格のり佃煮」

近頃ダイソーでは、100均らしからぬ食品がたくさん登場しています。今回ご紹介するのは「ざまうま のり佃煮」。
この「のり佃煮」を手掛けているのは、高知県に拠点を置く「加用物産」。明治40年の創業以来、豊かな自然が残る四万十川周辺や高知県内でとれる食材を大切にし、その魅力を生かしたグルメを作り続けている老舗企業です。

口にしてまず感じるのは、だしの風味の豊かさです。国産の良質な青さのり(ひとえぐさ)と焼きあまのりの芳醇な香りに加え、だし鰹節(宗田鰹)と帆立の旨みが重なり合い、非常に奥深い味わいに仕上がっています。
一般的なのり佃煮は甘みが強いものが多いですが、こちらは甘すぎず、醤油のキリッとした塩味とだしの旨みがしっかり主役。どこかホッとするような、旅館の朝食で出てくるような丁寧な手作りの味を感じさせてくれます。

炊き立ての白いご飯にのせれば、それだけで何杯でも食べられてしまうほどの満足感です。

