ハムのおかげで食べ応えアップ♡

もはや、卵かけごはんではなく、ちょっとした丼ぶりレシピ。いつもの質素な卵かけごはんに比べると、大幅なグレードアップです(笑)。

ごはんの熱でとろけたバターに卵とごはん、そしてハムを一緒にいざひとくち! バターのコクとハムの塩味があいまって、癖になるおいしさかも……。

バターしょうゆごはんのような濃厚さもあるけれど、卵のコクでするするっと食べられちゃいます。たっぷり入れたねぎのおかげで、和風感が増していますね。すりごまをかけることで、香ばしい風味のアクセントも最高です!
ハムと卵を組み合わせるだけで、普段の卵かけごはんが一気にごちそう感アップしました。
手軽に作れるのにしっかりぜいたく感があるので、在宅ランチや夜食にもおすすめです。ぜひ、ひと味違う「和風たまごかけごはん」を味わってみてくださいね♪
著者:ライター 三木ちな

