豚バラと長ねぎの熱々つけうどん
[🥚材料(1人分) ]
— よもぎ (@yomogi_168) May 15, 2025
・冷凍うどん…1玉
・豚バラ肉…50g
・長ねぎ…1/2本
・ごま油…小さじ1
◎水…100ml
◎しょうゆ、みりん…各大さじ1
◎和風顆粒だし…小さじ1/2
◎砂糖…小さじ1
◎塩…少々
続いてご紹介するのは、豚バラ肉を使ったレシピ。使う調味料はどれも身近なものばかり!豚バラ肉の旨味たっぷりな脂がとけ込んだつゆがたまりません♪
長ねぎと豚肉のしょうがカレーうどん
調理時間:20分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 16, 2025
難易度:★★☆
材料:2人分
豚バラ…120g
長ねぎ…1本
油揚げ…1/2枚
冷凍うどん…2個
サラダ油…大さじ1/2
しょうがすりおろし…小さじ1
塩…少々
白こしょう…少々
カレー粉…大さじ1
ガラムマサラ…小さじ1/3
豚バラ肉や揚げ玉などを使ったカレーうどんのレシピ。カレーとしょうがの組み合わせが意外にも相性抜群!スパイシーな香りに食欲がそそられます♪
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どれも温かくておいしい一杯なので、寒い日にぴったり。ぜひ作ってみてくださいね♪

