簡単やみつき！白菜のポン酢炒め

手に入りやすい白菜を使用した簡単おつまみ！さっと炒めるだけなのでとっても簡単に作れます。ぜひ一度お試しください♪

材料 (2人分)白菜 ... 200gポン酢しょうゆ ... 大さじ2こしょう ... 少々ごま油 ... 大さじ1/2

手順

1. 白菜は2cm幅に切る。2. フライパンにごま油を入れて熱し、白菜を広げて入れる。ふたをして1分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたを取り、1〜2分しんなりするまで中火で炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。