■知る人ぞ知る!料理上手なコストコマニアおすすめの人気商品紹介
コストコ初心者もぜひ買ってほしい!毎日の料理に活躍するコストコ商品を紹介します。
・刺身用天然赤海老
大きくプリプリとした身が特徴の刺身用天然赤海老。
そのままお刺身で楽しむのはもちろん、加熱して食べるのもおすすめ。
身は殻をむき、背ワタを抜きましょう。余った頭は塩水で洗って酒をふりかけ、片栗粉をまぶして唐揚げするとおいしいですよ♡食べやすいよう、頭部の尖っている部分をハサミでカットするといいそうです。
残った海老の身は、マヨネーズ焼きにしてもおすすめ。殻ごと背開きにして、マヨネーズに粉チーズ、にんにく、クレイジーソルトを混ぜたソースを塗り、パン粉をのせてオーブンで焼けば完成!余すことなく楽しめる万能食材です。
刺身用天然赤海老 3,006円

