味しみしみ!筋肉料理人さんの「鶏肉と大根の煮物」レシピ

味しみしみ!筋肉料理人さんの「鶏肉と大根の煮物」レシピ

鶏もも肉と大根のさっぱり煮

筋肉料理人さん 鶏もも肉と大根のさっぱり煮

「煮汁に酢を加えるのでさっぱりした風味になり、日持ちもよくなります」と筋肉料理人さん。薄味ながらも鶏と昆布の出汁が効いていておいしい!

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大根と手羽先のやわらか煮

筋肉料理人さん 大根と手羽先のやわらか煮

大根は皮を厚めに剥くとやわらかく仕上がります。手羽先の出汁がしみしみで絶品!残った皮の使い切りアイデアも必見です。

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フーディストノート

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