おみそ汁の作り置きは「まぜて冷凍」が正解【ライフハック】お湯を注ぐだけで完成するラクさが最高
©mizuna.mama.insta
おみそ汁は私たちの食生活に欠かせないといっても過言ではありませんよね。とはいえ忙しい日々、毎日作り続けるのは大変です。
そこで救いの手を差し伸べてくれるのが、みずな・|掃除・収納の便利アイテムさんがインスタグラムで紹介しているおみそ汁の裏技。一度まとめて作ってしまえば、好きな時にいつでも飲めるおみそ汁が完成するとのこと。早速見ていきましょう。
おみそ汁の作り置き
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1．ボウルにみそと粉末だし、好きな具材を入れる
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おみそをボウルに出し、わかめなどお好みの具材を入れます。
みずな・|掃除・収納の便利アイテムさんが使っている具材は、フリーズドライの野菜などがミックスされた『野菜たっぷりみそ汁の具』、『小エビ』、『高野豆腐』とのこと。『粉末だし』は必ず入れてくださいね。
2．よく混ぜ合わせる
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ボウルの中で、おみそと具材をよく混ぜ合わせます。
3．そのまま保存容器に移して冷凍
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よく混ぜ合わせたものを、保存容器に入れてそのまま冷凍保存します。
※お好みで、ラップで小分けして冷凍していただいても大丈夫です。
飲みたい時にすぐ飲める！おみそ汁の完成
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飲むときには、スプーン1杯ほどをおわんに取り出し、お湯を注ぐだけであっという間に温かいおみそ汁が完成します。
これなら忙しい朝でも、手軽におみそ汁が楽しめそうですね。
冷凍で1か月保存可能
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この作り置きのおみそは、冷凍庫で1か月間ほど保存して使い切っているとのことです。さっと1品が完成する、おみそ汁の作り置き。ぜひお試しください！
みずな・|掃除・収納の便利アイテムさんのインスタグラムには、他にもたくさん生活にプラスになる裏技がアップされています。動画で紹介されているので、隙間時間にサクッと見て実践しやすいところも魅力的ですよ。
記事作成: sa-i
（配信元: ママリ）
