オリジナル商品を幅広く揃えているカルディ。
リピーターを生み出す名物オリジナル商品も多く、日頃からカルディの店舗を利用している方も多いのではないでしょうか?
そんなカルディで今回気になって購入したのが「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」と「半生信州そば」です!
年末には年越しそばとしても活用できる「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」と「半生信州そば」の実力を、本記事ではレビューしていきます!
年越しそばにもベスト!カルディの「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」と「半生信州そば」
カルディで購入した「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」と「半生信州そば」がこちらです。
それぞれ別で売られていたそばつゆとそば麺をセットで購入してみました。ともにカルディではお馴染みのもへじの商品となっています。
具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ
「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」には国産のごぼうを使用。他にも豚肉が入っており、具沢山で満足感の高いそばつゆとなっています!
かつお節などで出汁を取り、そばつゆが作られているとのこと!パウチ1人前で価格は398円(税込)です。
200gのそばつゆが入って、カロリーは176kcal。調べてみたところ、市販のそばつゆは100gあたり約50kcal前後でしたが、本品には具材がたっぷり入っているので、カロリーが高すぎる印象は受けませんでした!
調理する際は熱湯で3~5分湯煎するか、耐熱皿に移してラップをかけ500Wで約2分加熱します。その後、茹で上がったそばにかけたら完成です。
賞味期限も約1年で設定されている常温商品なので、1つストックしておくとすぐに食べられて便利ですよ♪
半生信州そば
澄み切った空気と清らかな水に育まれた、信州八ヶ岳山麓の自然派そばです。国産そば粉を使用した、そば本来の風味を楽しめる一品。
1人前100gで、価格は178円(税込)となっています。気軽に楽しめる価格帯で、そばの良さを感じられる商品ですね♪
カロリーは100gあたり298kcal。他社の生そばをチェックしたところカロリーはおおよそ300kcal未満だったので、平均的な数値です!
作り方としては、たっぷりの熱湯で2分間茹でていきます。半生のそばなので、乾麺のそばに比べて茹で時間が短く済むのは嬉しいですね♪
茹でた後、そばを冷水でしめれば完成です!
長野県の信州そばという、有名なブランドそばを食べたい方にイチオシの商品です!
カルディの「具材たっぷり肉ごぼうそばつゆ」と「半生信州そば」を実食レビュー
茹で上がった麺に、温めたそばつゆを注げば完成です!では、早速実食レビューしていきます!
具材たっぷり肉ごぼうそばつゆはごぼうの風味が絶品!
麺とつゆを合わせて完成させたそばがこちらです。ねぎは別途用意しました。
そばつゆを注いだ段階からごぼうの香りが漂ってきて、香りだけでも大満足!商品名の通り、たっぷりのごぼうと豚肉も入っています♪
ごぼうを一口食べてみたところ、ごぼうの風味が口いっぱいに一気に広がりました!野菜らしい素朴さがありつつ、ごぼう特有の土っぽい自然さがあって美味しいです♪
豚肉についてはサイズがあり、量もかなりありました!肉の旨味が凝縮されていることに加え、脂の重くない甘味もあって絶品!
なお、そばつゆについてはストレートタイプですが、少し味が濃い印象を受けました。濃い味が好きな方は問題ありませんが、少し濃くて辛いと感じる方はお湯を加えるのがおすすめです!
半生信州そばはほど良くコシがある
半生信州そばは一口噛んでみると、若干の歯ごたえがあってコシがある印象を受けました!もちろん、そばらしく歯切れがいいので、お子さんや高齢の方でも食べやすいです!
そばつゆともしっかり絡んでおり、口の中でごぼうの風味も一気に拡散されました♪特別クセもなく、香りが立ったそばですよ!

