彩りばっちり！旬の味を楽しめる「小松菜×卵」のおかず

小松菜と卵のオイスター炒め

材料
・小松菜:3束
・豚バラ：200g
・油揚げ：1枚
・にんにく：1片
・卵：2個
・オイスターソース：大さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・塩コショウ：適量
・ごま油：小さじ2
・白ごま：適量

— 青髪のテツ｜野菜のプロテイン開発しました (@tetsublogorg) November 30, 2023

豚バラ肉や油揚げと合わせたレシピです。オイスターソースのコクと旨味でご飯がもりもりすすみますよ。油揚げでかさ増し効果も◎。大満足の一品です！

小松菜とポークのマヨおかか

小松菜とポークのマヨおかか
【使用食材】
小松菜→1袋
ポーク→豚肉でも可
豆腐→半丁
卵→1個
【調味料】
塩→小さじ1
麺つゆ→大さじ2回
ほんだし→大さじ1
【トッピング】
マヨ
かつお節
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— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) February 17, 2023

ランチョンミートや豆腐と合わせたレシピです。めんつゆとほんだしで味付けをしたら、仕上げにマヨネーズとかつおぶしをプラス！おつまみにもおすすめです。