「大葉」のうるおいキープ♪セリアの保存ケースが優秀すぎた

冷蔵庫にあると便利な大葉。スーパーなどで通年購入できますが、その保管方法に悩んだことがある方は多いのではないでしょうか？今回はセリアで見つけた大葉専用の保存ケースをご紹介します。大葉の鮮度を保ち、冷蔵庫の中で迷子になることも防げますよ。

セリアの「大葉保存ケース」

料理のアクセントや薬味にあると便利な大葉。一度に使い切らないことも多く、保存方法に悩むこともあるのではないでしょうか？今回はそんな悩みをピンポイントで解決する「大葉保存ケース」をセリアで発見！さっそく使い勝手をご紹介します。

大葉保存ケースの使い方

大葉保存ケースの使い方はとても簡単！ケースの線まで水を入れ、大葉の茎部分を水に浸けておくだけです。ケースのふたをしめておくことで水の蒸発を防ぎ、大葉のうるおいをキープできるという仕組み。水は毎日交換が必要です。

これまでは適当な入れ物に大葉と水を入れ、ポリ袋を被せて保存していました。これでも鮮度を保てるのですが、冷蔵庫内で微妙にじゃまだな……と感じていました。大葉保存ケースならサイズがぴったり！10枚ほどの大葉を入れることができます。薄型で場所を取ることがなく、ふたつきだから大葉の出し入れや水の交換も容易です。袋のまま保存するよりも目に付きやすく、うっかり傷ませてしまうことも減らせそう。