北海道室蘭市は、室蘭漁業協同組合、室蘭魚市場と連携し、室蘭産の「天然活蝦夷あわび」と「キタムラサキウニ(塩水ウニ)」を、室蘭市ふるさと納税ホームページ、楽天ふるさと納税、ふるさとチョイス、ふるなびから出品した。
栄養豊富な海で育った旬の魚介類を出品
北海道室蘭市は、噴火湾に面し津軽暖流と沿岸からの親潮(寒流)がぶつかり合い、季節によっては2つの海流の勢力が入れ変わる複雑な海域であり、栄養豊富なこの海では、季節ごとに様々な旬の魚介類が水揚げされている。
今回、室蘭近海で水揚げされた「天然活蝦夷あわび」と「キタムラサキウニ(塩水ウニ)」を新たなふるさと納税の返礼品に加え、地域の水産振興と寄附による地域活性化を目指すという。
天然ならではの食感とあふれる旨味が特徴
室蘭の澄んだ海で育った「天然活蝦夷あわび」は、天然ならではの強いコリコリ感と、噛むほどにあふれる旨味が特徴。砂を噛みにくい岩場育ちの選別個体であり、貝殻まで美しいため贈答品や特別なお祝いにも最適。
刺身はもちろん、酒蒸しやバター焼きでも贅沢な一品に仕上がるという。
「天然活蝦夷あわび」は2～5個入り、10個入りから選ぶことができる。申込期限は2026年1月9日(金)まで、発送は1月中旬頃から順次発送の予定だが、天候や水揚げの状況により変更となる可能性がある。
