年越し蕎麦が楽しみになる
一年の締めくくりに食べる「年越しそば」。一年の感謝と、これからの健康を祈りながら「そば」を食べる。日本の年末の風物詩ですよね。そこで食べる蕎麦がおいしくなかったら、なんだかちょっとがっかりしてしまう…。ということで、おいしい蕎麦の茹で方を紹介します。乾麺・生麺、どちらでも大丈夫ですよ！
乾麺
時短なのに絶品♥乾麺そばの上手な茹で方 by iiiiicchin
生麺
失敗しない【手打ち蕎麦】の茹で方 by くりてん北海道
そばが吹きこぼれないこんなワザも！
そばのゆで方 by ま様☆
この方法を知っていればお店に負けないおいしい蕎麦をおうちで味わうことができるかも!?ゆく年への感謝とくる年の幸せを願って、みんなで「年越しそば」を食べましょう！
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