やまや めんたいマヨネーズタイプ

ピリッと辛くてまろやかな「明太マヨネーズ」。合わせる食材を選ばないおなじみの味付けです。明太子の皮をむいてほぐしてと少し手間がかかりますが、ソースがあれば何かと便利!今回はカルディコーヒーファームで発売中の「やまや めんたいマヨネーズタイプ」をご紹介します。
やまやは福岡発祥の明太子メーカー。公式サイトによると「明太子のすっきりした辛さとマヨネーズのコクが調和したおいしさ」ということで、期待が高まります!
ドレッシングに!

見た目はノーマルなマヨネーズよりも、気持ち茶色っぽいなといった印象です。まずは定番のゆでた野菜に添えていただきます!あっさりとしたブロッコリーにマヨネーズのコクと、ほんのりピリ辛味がよく合います。明太子の色味やつぶ感は見ただけでは分かりませんでしたが、たっぷり付けてもくどくなく、野菜がぱくぱく食べられました。

