最低限そろえておくべきアウトドア用調味料
アウトドアに持っていく調味料は、使い勝手の良さを重視して選びましょう。
調理の手間を減らし、さまざまな料理に応用できる基本調味料があると便利です。最低限そろえておきたいアイテムは以下のとおりです。
最低限揃えておきたい調味料
これらをそろえるだけで、シンプルな食材でも十分に満足のいく味に仕上がります。
アウトドア調味料の王道3選!初心者はここから
アウトドアの三大スパイスとして知られる定番商品を紹介します。どれも1本で味が決まる万能調味料です。
アウトドアスパイス「ほりにし」
アウトドアスパイスの定番として不動の人気を誇る「ほりにし」は、アウトドアショップ・オレンジが開発した万能スパイスです。20種類以上のスパイスをブレンドし、肉や魚、野菜まで幅広く活躍します。
和風をベースにした味わいの中に、ガーリックの香ばしさがしっかりと感じられ、ひと振りで料理の仕上がりが変わります。キャンプはもちろん、自宅の料理でも重宝する使いやすさも魅力です。
おすすめポイント
▼ほりにしについては、こちらの記事で詳しく紹介しています!
マキシマム オリジナルスパイス
マキシマム オリジナルスパイスは、精肉店が開発した本格派の万能調味料です。クミンやローレルの香りに、野菜粉末やカツオエキスのうまみが重なり、スパイシーでありながら深みのある味わいを生み出します。
特にステーキや焼肉との相性が抜群で、シンプルな肉料理を一気に専門店のような仕上がりに変えてくれます。少量でもしっかり味が決まるため、コスパの高さも魅力のひとつです。
おすすめポイント
黒瀬のスパイス
黒瀬のスパイスは、鶏肉専門店が開発した万能調味料として、長く愛されているロングセラー商品です。ガーリックの香りがほんのりと広がり、全体の味わいはやさしくマイルド。素材の風味を活かしながら、しっかりとした後味を残します。
特に鶏肉との相性が良く、焼き鳥やグリルチキンなどにもぴったりです。シンプルな塩コショウでは物足りないときにこそ、選びたい一本です。
おすすめポイント
▼黒瀬のスパイスについては、こちらの記事で詳しく紹介しています!

