豚じゃが照りバター煮
こってりこく旨！
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) November 24, 2023
じゃがいもがごはんのおかずに変身！
《豚じゃが照りバター煮》
豚バラ、輪切りのじゃがいもを炒めたら酒、みりん、砂糖、醤油、水を加えて煮たら、汁気がなくなるまで煮詰めて仕上げにバター。
詳しいレシピ↓ pic.twitter.com/PJRgfRGvla
じゃがいもと豚バラ肉だけで作れるレシピです。煮込む時間は弱めの中火で7-8分ほど。やわらかくなったじゃがいもがたまりません♪バターの風味も◎。
豚バラねぎ塩ジャーマンポテト
【豚バラねぎ塩ジャーマンポテト】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) October 17, 2023
レンチンしてから焼くことで時短＆ホクホクな本格ジャーマンポテトを再現！
食欲そそるねぎ塩味に豚バラのうま味が最高です！
【材料】
じゃがいも2個
豚バラの薄切り80g
ごま油 大さじ1
鶏がらの素大さじ1
おろしにんにく2cm
※黒こしょう
※きざみねぎ
作り方→… pic.twitter.com/SXvmFxvX1Z
続いてもじゃがいもと豚バラ肉のみで作れるレシピ！こちらはあらかじめじゃがいもをレンチンしてから炒めます。にんにくの香りやごま油の香りに食欲がそそられます♪
