タイの屋台風「エスニックもち」レシピ。余りがちなナンプラーと切り餅で!

タイの屋台風「エスニックもち」レシピ。余りがちなナンプラーと切り餅で!

おつまみとしてのポテンシャルが最強

「お餅=醤油かあんこ」という固定観念を打ち破るエスニックもち。この味付けはビールやハイボールとの相性が抜群です。 ナンプラーの香ばしい香りが立ち上がり、タレがお餅にじゅわっと絡む瞬間は、作っている最中からお腹が鳴ってしまうはず。

お正月のお餅が余っているときはもちろん、わざわざお餅を買いに走りたくなるような、中毒性の高い新定番レシピ。ぜひ、アツアツのうちに召し上がれ!おすすめの記事はこちら▼

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