れんこんの餅ガレット
れんこんの餅ガレット☺️🍴
— まいのおやつ (@mainooyatsu) January 11, 2025
①れんこんは薄切りにし、袋に入れて塩胡椒と薄力粉をまぶす
②フライパンに油をひき、①の半量→チーズ→ベーコン→スライス餅→①の残りを重ねる。
③中火で5分、裏返して5分焼く。 pic.twitter.com/yPk16afyId
最後にご紹介するのは、れんこんやチーズとあわせたおかず。れんこんのシャキシャキ、お餅のもっちり食感がたまりません!お子さんのおやつにもよさそうですね♪
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どれも魅力的なレシピばかりで、お餅を買い足したくなってしまうかも!ぜひ作ってみてくださいね♪

