寒くて家に籠りがちなこの季節。
ちょっと贅沢してお家ごはんを楽しみたいな〜、という方も多いかもしれませんね。
そんな時はやっぱりカルディですよね！
日本に居ながらにして海外旅行に行った気分も味わえちゃう食品を探しに、カルディへ行ってみましたよ。
ヨーロッパ系のものには目がない筆者は、ハイテンションで生ハムコーナーの売り場へ♪生ハムを正直レビューします！
種類が豊富なカルディの生ハム！
一般的なスーパーに生ハムを探しに行くと、1種類しか扱ってないなんてこともありますが、カルディでは、何種類も販売しています。
流石は、輸入食材を多く扱うカルディです。
伝統的な製法で作ったもの、スパイシーなもの、お手頃価格のものなど、それぞれに特徴がありますので、1つずつ詳しくお伝えしていきます。
お手頃価格の「生ハム切り落とし」
4種類の中で、一番多く販売されている「生ハム切り落とし」。
「パスタ・サラダのトッピングに最適」と書かれていて、g当たりの単価が最も低い商品です。
120g入りで398円で、たっぷりの量を一度に楽しむことができますね。
豚肉の原産国名は書いていませんが、輸入した豚もも肉を使用しています。
脂身の多いところと少ないところが、バランスよく入っています。
結構厚めにスライスしてあるので、口に入れると弾力を感じて食べ応えがあります。
リーズナブルなので、贅沢に沢山使ってパスタサラダにしました。
塩気も程よく、クセのないあっさりタイプなので、多くの方が利用しているのも納得の生ハムでした。
〈商品情報〉
商品名：生ハム切り落とし
価格：398円（税込）
内容量：120g
世界三大生ハムの一つ！「ハモンセラーノ」
2つ目は、カルディオリジナル商品の「ハモンセラーノ」です。
「ハモンセラーノ」はスペイン産の生ハム。
イタリア産の「プロシュート」、中国の「金華火腿」とともに、世界三大生ハムと呼ばれているそうです。
「スペインの伝統的な製法で塩漬・乾燥・熟成した生ハム」と説明されています。
55g入りで498円です。
熟成された色味がたまらないですね。 味見してみると、旨味が凄い！深い味わいですが、食感はしっとりとしていています。
しっとり感を活かして、マッシュかぼちゃやお餅を包んでみました。
ハモンセラーノの旨味と塩気で、中身に味を付けなくても立派な一品ができちゃいます♪
世界三大ハムの実力は凄かった！
〈商品情報〉
商品名：ハモンセラーノ
価格：498円（税込）
内容量：55g
スパイシーだからアレンジもお勧め「コッパスライス」
3品目もカルディオリジナル商品の「コッパスライス」。
40g入りで505円です。
豚肩肉を使用した生ハムで、スペイン産です。
香辛料が入っていて、カルディのホームページには「白コショウ、クローブ、ローズマリー、ガーリック等のハーブやスパイスをまぶし、さらに白ワインで香りづけ」と詳しく材料の説明があります。
脂身の入り方も美しいですね。
味見してみると、脂の甘みと旨味がしっかりと感じられます。
後から鼻に抜けるスパイスの香りもたまりません。
塩分控えめのシンプルなチーズを包んでみました。
香辛料とハーブの旨味のおかげで、安価なチーズと合わせても高級感のある味わいになりました。
11枚入っていたので、1パックあれば、パーティーメニューにも役立ちますね♪
〈商品情報〉
商品名：コッパスライス
価格：505円（税込）
内容量：40g
超本格的！「プロシュートクルード切り落とし」
4つ目もカルディオリジナルの商品の「プロシュートクルード切り落とし」。
プロシュートはイタリアの生ハムとして有名ですが、こちらはスペインで作られています。
「300日熟成」という文字を見ただけで涎が出そうになった筆者（笑）
ヨーロッパの伝統製法にのっとり、豚もも肉と食塩のみで自然乾燥・熟成させた生ハム。
30g入って298円です。
発色剤などを使用していない、実にシンプルな色味は、作り手の商品への自信が感じられる生ハムです。
一口味わってみると、肉の美味しさと熟成の技をダイレクトに感じます。
目をつむったらヨーロッパの景色が広がり、筆者がドイツにいた時の朝食の思い出が一瞬にして蘇るほどの、本格的な味わいでした。
1枚が小ぶりなので、ドライフルーツを巻いたりして、かさ増しして食べるのもお勧め♪
ドライマンゴーと食べたら、”甘×塩気”のバランスが最高でしたよ。
〈商品情報〉
商品名：プロシュートクルード切り落とし
価格：298円（税込）
内容量：30g
本格的な味わいを家庭で楽しめる！カルディの生ハム
自宅で4種類の生ハムを食べ比べするのは、珍しい食体験でしたが、そんな楽しい食卓を用意することができたのも、カルディの品ぞろえがあったからこそ。
それぞれに特徴があり、どれも気分やシーンに応じてリピートしたい商品ばかりでしたよ。
本格的な味わいを家庭で！是非楽しい食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
※2025年12月時点の情報です。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
